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du 20 novembre au 20 décembre 2019

Repas de fêtes au Café Lavinal

ESPRIT DE FÊTES
à Bages

Du 20 novembre au 20 décembre 2019, nous avons le plaisir de vous accueillir au cœur du vignoble de Pauillac.
Venez partager une cuisine traditionnelle et généreuse dans l’atmosphère conviviale du Café Lavinal.

Afin d’enchanter vos déjeuners et soirées en équipe, en famille ou entre amis, notre chef étoilé Julien Lefebvre vous propose un Menu de Fêtes.

45 € / 60 €* par personne.

AMUSE BOUCHE

LE VELOUTÉ DE BUTTERNUTS
Crème foisonnée aux noisettes torréfiées

LES NOIX DE SAINT-JACQUES
Poêlées, mousseline de panais cuits en croûte de foin,
Emulsion de pain toasté
* avec caviar

LE PAVÉ DE CERF
Déclinaison de carottes, sauce bordelaise
* avec truffes

LA PROFITEROLE AU CHOCOLAT
Glace à la vanille

Pour toute réservation de 6 personnes ou plus, l’apéritif vous sera offert !

Créez l’événement, avec votre touche personnelle : espace privatisé,  show cooking, bar à huîtres, stand de foie gras ou sucré…

Notre équipe vous réserve son meilleur accueil dans la bonne humeur et en toute convivialité.

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CONTACT

sales@jmcazes.com ou au 05 57 75 00 09

COFFRETS CADEAUX

Découvrez notre nouvelle collection de coffrets cadeaux !
Gastronomie, œnologie, activités à la journée ou séjour, nous avons imaginé pour vous diverses thématiques et moments à partager à deux à partir de 104 euros TTC. 

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Une semaine d'évasion au cœur de la presqu'île médocaine

7 nuits pour le prix de 5

Réservez 7 nuits consécutives, les 2 dernières vous sont offertes.

Indiquez la période de 7 nuits que vous souhaitez et vérifiez nos disponibilités ici !

Cordeillan-Bages promet des moments exceptionnels autour du vin, de la culture, de la mer et de la gastronomie. Repas en terrasse, rallye en voiture vintage ou à vélo, survol en hélicoptère, visites de châteaux viticoles, initiation à l’art de la dégustation et de l’assemblage, ou encore journée sur le Bassin d’Arcachon ou à Saint-Emilion…

Lors de votre séjour de charme au cœur du Parc naturel régional du Médoc, vous serez l’objet de toutes les attentions. Réservez 7 nuits dans notre maison, et les 2 dernières nuits vous seront offertes afin de prolonger les plaisirs.

Il est nécessaire de sélectionner une période de 7 nuits afin d’accéder à cette offre.

Profitez de l’offre ici

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Une escapade au cœur du vignoble bordelais

4 nuits pour le prix de 3

Réservez 4 nuits consécutives, la dernière vous est offerte.

Indiquez la période de 4 nuits que vous souhaitez et vérifiez nos disponibilités ici !

Cordeillan-Bages promet des moments de partage exceptionnels autour du vin, de la culture et de la gastronomie, entre terres et mers. Repas en terrasse, balade à vélo électrique, visites de châteaux viticoles, initiation à l’art de la dégustation et de l’assemblage… ou tout simplement farniente au bord de la piscine.

Lors de votre séjour de charme au cœur du Parc naturel régional du Médoc, vous serez l’objet de toutes les attentions. Réservez 4 nuits dans notre maison, et la dernière nuit vous sera offerte afin de prolonger les plaisirs.

Il est nécessaire de sélectionner une période de 4 nuits afin d’accéder à cette offre.

Profitez de l’offre ici

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Ancrage local, découverte et partage...

Bages' Box

 

Cordeillan-Bages met l'accent sur la convivialité et réinvente son expérience culinaire pour s'évader en pleine nature.

La Bages' Box de notre chef étoilé Julien Lefebvre est notre premier déjeuner piquenique préparé autour d'ingrédients bien choisis et servis dans des bocaux, avec:

  • Entrée
  • Plat
  • Dessert
  • Pain et bouteille d'eau

Pour un délicieux moment, ce repas vous est proposé à  emporter dans une caisse en bois estampillée. La Bages' Box accompagne à merveille une balade à vélo classique ou électrique, proposée par l'atelier FunBike situé à quelques pas de l'hôtel.

Prix par personne : 35 €
La box est également disponible en version enfant au tarif de 25€

Personnalisez votre Bages' Box d'une expression authentique du terroir local, avec un vin de  l'une des propriétés médocaines de la famille Cazes :

  • Bages' Box avec Château Ormes de Pez, AOC Saint-Estèphe, 37,5cl (65 euros)
  • Bages' Box avec Château Cordeillan-Bages, AOC Pauillac, 37,5cl (85 euros)
  • Bages' Box avec Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac, 37,5cl (150 euros)

Notre service conciergerie sera ravi de vous proposer ses meilleurs spots pour profiter de cette expérience.

Sur réservation 48hrs à l'avance.
T : +33 (0)5 56 59 24 24
E : contact@cordeillanbages.com

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Le rendez-vous estival des châteaux

AFTERWORK EN MÉDOC / Saison 2019

Ouvert à tous

Une journée de travail se termine, les portes d’un domaine s’ouvrent…

Fort de son succès depuis 3 ans, l’Afterwork en Médoc intègre chaque année de nouveaux partenaires, chacun distingué d’un Best Of Wine Tourism, pour accueillir le public. Ainsi en 2019, Château Cordeillan-Bages a rejoint les troupes, ajoutant Pauillac au calendrier des événements.
Un programme estival en six étapes, entre Bordeaux et Pauillac, enrichi de concerts, expositions d’art, jeux et activités pour tous, et d’autres surprises.

Un label Vignobles et Découvertes

L’Afterwork en Médoc a obtenu cette année le label Vignobles et Découvertes attribué par Atout France, et intègre ainsi fièrement « les Routes du vin de Bordeaux en Médoc ». Une reconnaissance qui confirme la qualité de l’expérience!

 Édition 2019 : les rendez-vous.

  • Jeudi 2 mai : Château Lamothe-Bergeron (Cussac)
  • Jeudi 6 juin : Château Malescasse (Lamarque)
  • Jeudi 4 juillet : Château Paloumey (Ludon)
  • Jeudi 1er août : Château Cordeillan-Bages (Pauillac)
  • Jeudi 5 septembre : Château Marquis de Terme (Margaux)
  • Jeudi 3 octobre : Bordeaux River Cruise (Bordeaux)

Informations pratiques et réservations

  • Soirées de 18h30 à 21h
  • Entrée à 20 euros / personne incluant une assiette de petite restauration et 3 verres en dégustation
  • www.afterworkenmedoc.fr
  • Facebook et Instagram : @afterworkenmedoc
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A partir de 400 €

Séjour demi-pension

Si vous aimez voyager serein, privilégiez un séjour en demi-pension pour plus de confort.
Une belle occasion de partager à deux un moment dans notre restaurant gastronomique.

Votre séjour comprend :

  • Un dîner en trois temps dans notre restaurant gastronomique, hors boissons ; 
  • Une nuit en chambre double ; 
  • Petit-déjeuner buffet, face aux vignes.

Prix : A partir de 400 €* par personne.
Offre valable jusqu'au 10 novembre 2019

*Taxe de séjour en supplément : 2.20€ par nuit et par personne - le restaurant gastronomique est fermé les lundis et mardis

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Une nuit à quatre, à partir de 665 €

En famille

Partager de beaux moments de convivialité en famille, et prendre son temps à deux...

Votre séjour comprend :

  • Un accueil personnalisé,
  • Une nuit pour deux adultes et deux enfants en suite famille (2 chambres, 2 salles de bain),
  • trois heures de babysitting,
  • Les petits déjeuners buffet, face aux vignes,
  • un menu en trois temps au restaurant  gastronomique pour chaque parent, hors boissons, et deux menus enfants

Prix : 665 €* sur la base de deux adultes et deux enfants (-12 ans).
Offre valable jusqu'au 10 novembre 2019

*Taxe de séjour en supplément : 2.20€ par nuit et par personne - le restaurant gastronomique est fermé les lundis et mardis

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Une nuit pour soi, à partir de 295 €

Solo

Une invitation aux petits bonheurs du palais et une ode à la paresse...

Votre séjour comprend :

  • Une nuit en chambre classique 
  • Petit déjeuner buffet, face aux vignes 
  • Dîner en trois temps au restaurant gastronomique, hors boissons 

Prix : 295 €* pour une personne.
Offre valable jusqu'au 10 novembre 2019

*Taxe de séjour en supplément : 2.20€ par nuit et par personne - le restaurant gastronomique est fermé les lundis et mardis

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Deux nuits, à partir de 990 €

Le saut de l'Estuaire, Pauillac - Saint-Emilion

Une escapade au coeur de deux prestigieux vignobles bordelais, rive droite et rive gauche, entre deux Relais & Châteaux et grandes tables, villages mythiques et visites de grands crus classés.

Votre séjour comprend pour chaque Relais & Châteaux*:

  • 2 nuits en chambre Premium, petit-déjeuner inclus
  • 1 dîner pour deux personnes au restaurant gastronomique, hors boissons 
  • La visite d'un Grand Cru Classé**, suivie d'une dégustation.

Prix : à partir de 990 € le séjour pour deux personnes et par maison, offre limitée.
Offre valable jusqu'au 10 novembre 2019 et du mercredi au samedi, selon disponibilités
* Cordeillan-Bages, Pauillac et L'Hostellerie de Plaisance, Saint-Emilion.
** Un Grand Cru Classé du Médoc et un 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion

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Deux nuits à deux, à partir de 850 €

Wine and food experience

Pour amoureux du vin, et pas seulement...

Votre séjour comprend :

  • Accueil VIP
  • Une nuit pour 2 personnes en chambre premium
  • Petits déjeuners buffet, face aux vignes 
  • Dîner Dégustation au restaurant gastronomique de Cordeillan Bages
  • Coupe de champagne et accords "mets & vins" tout au long du dîner
  • Visite de la cuisine d'un grand Chef 

Prix : à partir de 850 €* pour deux personnes, offre disponible du mardi au dimanche.
Offre valable jusqu'au 10 novembre 2019 et du mercredi au dimanche.
*Taxe de séjour en supplément : 2.20€ par nuit et par personne

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